EnWave Corporation ist ein R&D (Research & Development, Forschung u. Entwicklung)-Unternehmen, das kommerzielle Anwendungen für die Radiant Energy Vacuum (REV) Technologie entwickelt. Das REV-Verfahren wird zur Dehydratisierung empfindlicher Arznei- und Lebensmittel sowie Flüssigkeiten mit lebenden oder biologisch aktiven Inhaltsstoffen verwendet. Es ist unsere Zielsetzung, einen Ersatz für das Industrieverfahren der Gefriertrocknung, das ein teurer und arbeitsintensiver Prozess ist, zu finden. EnWave Corporation ist an der TSX-V [ENW] sowie an der Börse Frankfurt unter WKN [A0JMA0] notiert.
nutraREV für Lebensmittel
Dieses Verfahren wurde zur Dehydratisierung von Früchten, Gemüse, fettarmen Knabberartikeln, Kräutern und anderen Lebensmitteln entwickelt, um einen größeren Nährwert und ein verbessertes Erscheinungsbild sowie Geschmack gegenüber durch herkömmliche Methoden getrockneten Lebensmitteln zu bieten. EnWave vertreibt nun die kontinuierlich arbeitende nutraREV™-Technologie auf kommerzieller Ebene und hat ein Forschungs- und Entwicklungsabkommen mit Nestlé S.A. unterzeichnet.
powderREV für Lebensmittelkulturen & empfindliche biochemische Stoffe
Dieses Verfahren wird zur Massendeydratisierung von Starterkulturen, probiotischen Kulturen und Enzymen entwickelt. Eine powderREV-Proof-of-Concept-Anlage (Anlage zum Nachweis der Funktionalität) wird von EnWaves Wissenschaftlern an einer Vielfalt von Produkten zur Bestimmung ihrer Funktionalität getestet.
bioREV und freezeREV für Arzneimittel
Dieses Verfahren wurde zur Dehydratisierung empfindlicher Arzneimittel entwickelt. Dieses Verfahren wird daraufhin getestet, ob die Herstellung von bei Raumtemperatur stabilen Impfstoffen und Antikörpern möglich ist, die dann ohne Kühlung weltweit verschickt und zum Schutz gegen pandemische Seuchen und Bioterrorismus eingelagert werden können.
